Fanesca Cuencana
rinde para 25 platos
La fanesca es un plato de la gastronomía ecuatoriana que se prepara...
Bacalao a la vizcaína (I)
La siguiente receta indica cómo preparar un delicioso bacalao a la...
Bacalao con manzanas
La siguiente receta indica cómo preparar un delicioso bacalao con...
Bacalao a la casera
La siguiente receta indica cómo preparar un delicioso bacalao a la...
Bacalao en albóndigas
La siguiente receta indica cómo preparar un delicioso bacalao en...
Bacalao al ajillo
La siguiente receta indica cómo preparar un delicioso bacalao al ajillo,...
Pastel de bacalao
Este plato puede ser el plato de fondo para un menú especial. Se sirve en...
Bacalao en samfaina
Una receta versátil que se sirve bien caliente en una fuente.
Bacalao con espinacas
Este plato también se prepara poniendo una tacita de caldo y cubriendo...
Arroz con bacalao
rinde para 8 porciones
Este plato de arroz lleva bacalao que le añade sabor y textura.