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Fanesca Cuencana

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La fanesca es un plato de la gastronomía ecuatoriana que se prepara...

Fanesca Cuencana

Caldo de Bola

El “Caldo de Bola” es un caldo que corresponde a los platos fuertes de...

Caldo de Bola

Chupe de camarones

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El chupe de camarones es una sopa típica latinoamericana, se la prepara a...

Chupe de camarones

Bollo de pescado ecuatoriano

La receta del bollo de pescado tiene más de cien años de antigüedad, en...

Bollo de pescado ecuatoriano

Mote Pata

El Mote Pata es una preparación caldosa de carne de cerdo cocido con mote...

Mote Pata

Cazuela de mariscos típica

La cazuela de mariscos es un plato típico de la costa ecuatoriana. La...

Cazuela de mariscos típica

Tamal costeño

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El Tamal Costeño es una preparación de masa a base de maiz molido, carne...

Tamal costeño

Rocoto relleno

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El rocoto relleno es una comida deliciosa, los rocotos encuentran una...

Rocoto relleno

Ocopa

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Para preparar esta sabrosa entrada, la crema debe quedar espesa.

Ocopa

Cazuela de pescado y maní

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La siguiente receta indica cómo preparar una cazuela de pescado y maní,...

Cazuela de pescado y maní

Caldo de bolas de verde

La siguiente receta indica cómo preparar un delicioso caldo de bolas de...

Caldo de bolas de verde

Ají de cuy (Conejo o cuy asado)

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La siguiente receta indica cómo preparar un delicioso "ají de cuy o cuy...

Ají de cuy (Conejo o cuy asado)

Cueritos con papas y salsa de maní

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La siguiente receta indica cómo preparar unos deliciosos "cueritos con...

Cueritos con papas y salsa de maní

Ensalada de la churrita

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La siguiente receta indica cómo preparar una deliciosa "ensalada de la...

Ensalada de la churrita

Biche de pescado

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El Biche de pescado es una deliciosa sopa popular de la provincia Manabí....

Biche de pescado

Sopa de bolas de verde

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La sopa de bolas de verde es un plato típico de la gastronomía de la...

Sopa de bolas de verde

Sopa Marinera

La siguiente receta indica cómo preparar una deliciosa "sopa marinera",...

Sopa Marinera

Cazuela de mariscos

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La cazuela de mariscos se la prepara con camarones, pescado, almejas y...

Cazuela de mariscos