Caldo de Bola
El “Caldo de Bola” es un caldo que corresponde a los platos fuertes de...
Sopa de cabezas de pescado con coco
La siguiente receta indica cómo preparar una deliciosa "sopa de cabezas...
Sopa de verduras largas
La siguiente receta indica cómo preparar una deliciosa "sopa de verduras...
Sango de choclo con camarones
El sango de choclo con camarón es un preparación cremosa de choclo y...
Sopa de camarones y pescado
La siguiente receta indica cómo preparar una deliciosa "sopa de camarones...
Sopa de habichuelas
La siguiente receta indica cómo preparar una deliciosa "sopa de...
Caldo de menudencias de pollo
La siguiente receta indica cómo preparar un delicioso "sopa o caldo de...
Seco de chivo
El seco de chivo es un guiso tradicional proveniente de la influencia...
Bollo de pescado ecuatoriano
La receta del bollo de pescado tiene más de cien años de antigüedad, en...
Tapado esmeraldeño
El tapao es un plato típico de la gastronomía del pueblo negro de...
Bistec de carne de res
El bistec de carne de res ecuatoriano, es una receta rápida y fácil de...
Encebollado de Guayaquil
Este encebollado se prepara a base de la albacora, un tipo de atún de...
Ensalada de Cangrejo
La ensalada de cangrejo es una de las delicias de la cocina ecuatoriana,...
Encebollado
El encebollado es un caldo o sopa de pescado ecuatoriano propio de la...
Churrasco ecuatoriano
El churrasco de carne de res es un plato típico ecuatoriano, consiste en...
Fiambre de patitas de cerdo
El fiambre de patitas de cerdo es una receta hecha con las patitas de...
Papa rellena
La siguiente receta indica cómo preparar papa rellena, estos deliciosos...
Choritos a la Chalaca
La salsa chalaca es ideal para conseguir el sabor de esta receta.
Pimientos rellenos de arroz
La siguiente receta indica cómo preparar pimientos rellenos de arroz,...
