Estas en: Inicio Recetas Entradas Chifles
Como preparar

Chifles

Chifles - Bolón de verde

La siguiente receta indica cómo preparar unos deliciosos "chifles", esta receta es tradicional de la gastronomía ecuatoriana y se sirven con chicharrones, pescado frito, menestras, etc.
Ingredientes:
Preparación:
  1. Ponga en un sartén el aceite, caliéntelo bien y agréguele todas las rodajas de plátano.
  2. Déjelas freír, revolviéndolos ocasionalmente con un tenedor.
  3. Cuando se empiecen a dorar y estén crujientes, escurra la grasa y agrégueles un poquito de sal.