Seco de chivo
rinde para 8 porciones
El seco de chivo es un guiso tradicional proveniente de la influencia...
Fritada
rinde para 8 porciones
La siguiente receta indica cómo preparar una deliciosa fritada, este...
Frejol con orejas, patas o cuero de cerdo
rinde para 8 porciones
La siguiente receta indica cómo preparar un delicioso "frejol con orejas,...
Chernia a las brasas
rinde para 2 porciones
La chernia se distingue por su carne blanca y suave, ideal para la...
Hongos frescos con aceite de ajo y perejil
rinde para 4 porciones de 18 hongos
La siguiente receta indica cómo preparar unos deliciosos "hongos frescos...
Parrillada de mar
rinde para 4 personas
La siguiente receta indica cómo preparar una deliciosa "parrillada de...
Pulpo con vegetales
rinde para 3 personas
La siguiente receta indica cómo preparar un delicioso "pulpo con...
Salmón rosado a la parrilla
rinde para 4 porciones de 1 kilo
La siguiente receta indica cómo preparar un delicioso "salmón rosado a...
Moros de lentejas
rinde para 6 porciones
La siguiente receta indica cómo preparar unos deliciosos "moros de...
Cueritos con papas y salsa de maní
rinde para 4 porciones
La siguiente receta indica cómo preparar unos deliciosos "cueritos con...
Niños envueltos (Coles rellenas)
rinde para 8 porciones
La siguiente receta indica cómo preparar unos deliciosos "niños...
Morcillas rellenas
rinde para 10 platos
La siguiente receta indica cómo preparar unas deliciosas "morcillas...
Bistec de hígado
rinde para 4 porciones
La siguiente receta indica cómo preparar un delicioso "bistec de...
Cangrejos al horno
rinde para 6 porciones
La siguiente receta indica cómo preparar unos deliciosos "cangrejos al...
Chicharrón de pescado
rinde para 4 porciones
La siguiente receta indica cómo preparar un delicioso "chicharrón de...
Arroz con camarones y coco
rinde para 8 porciones
La siguiente receta indica cómo preparar un delicioso "arroz con...
Pernil criollo
Este plato popular es una variante del hornado, se prepara de manera...
Arroz con bacalao
rinde para 8 porciones
Este plato de arroz lleva bacalao que le añade sabor y textura.
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