Como preparar
Chuletitas de cordero fritas
Chuletas de cordero
La siguiente receta indica cómo preparar unas deliciosas chuletitas de cordero fritas, luego de sazonarse las chuletitas, se fríen. Y se recomienda acompañar con una ensalada fresca.
Ingredientes:
- 18 chuletas de cordero
- 2 dientes de ajo
- aceite y sal
Preparación:
-
Para la preparación de estas chuletas solamente se precisa que sean de un buen animal; son exquisitas las del cordero pascual.
-
Se sazonan con los ajos machacados y sal y se fríen en buen aceite caliente.
-
Se sirven nada más sacarlas de la sartén. Se pueden acompañar con una ensalada fresca.
