Como preparar
Costillas asadas con alioli
Esta receta de costillas de cerdo es muy fácil de preparar. Se cuecen a la parrilla y se sirven en seguida, calientes acompañadas de salsa alioli.
Ingredientes:
- 1 1/2 kilogramo de costillas
- 1 bol de salsa alioli
- aceite y sal
Preparación:
Las costillas se sazonan, se untan de aceite y se colocan sobre la parrilla caliente bien untada a su vez de aceite; se doran por ambos lados.
Se sirven seguidamente, lo más calientes posible, acompañadas con la salsa alioli.
